Ein sauberer Backofen ist nicht nur hygienischer, sondern verbessert auch die Qualität der zubereiteten Speisen. Doch die Reinigung kann oft eine Herausforderung darstellen.
Ich habe mich dieser Herausforderung gestellt und verschiedene Hausmittel getestet, um den Backofen ohne aggressive Chemikalien zu reinigen. Die Ergebnisse waren erstaunlich.
Mit einfachen Hausmitteln und cleveren Tipps kann man hartnäckige Verschmutzungen und eingebrannte Speisereste entfernen. In diesem Artikel teile ich meine Erfahrungen und besten Methoden zur Reinigung des Backofens.
Beliebte Ofenreiniger
MELLERUD Backofen Reiniger | 1 x 0,5 l | – Effizientes Spray zur Reinigung von Eingebranntem, Fett und Verkrustungen
Eigenschaften
| Part Number | MEL2404 |
| Model | MEL2404 |
| Color | Farblos |
| Size | 500 ml (1er Pack) |
- Der MELLERUD Backofen Reiniger hilft, hartnäckige Verkrustungen, eingebranntes Fett sowie fettige und ölige Ablagerungen zu entfernen und dem Backofen einen neuen Glanz zu verleihen
- Vielseitig einsetzbar: Das Reinigungsmittel lässt sich sowohl auf Glas als auch auf Edelstahl und Keramik anwenden - ideal für Back- und Auffangbleche, Blecheinschübe, Grills und Grillroste
- Die einzigartige Reinigungskombination kann schnell eingebrannte Speisereste, Fett und Verkrustungen beseitigen & das Einbrennen von Rückständen bei regelmäßiger Anwendung verhindern
- Grobe Reste von der abgekühlten Oberfläche entfernen, das Mittel aufsprühen und mindestens 10 Minuten einwirken lassen - anschließend mit Schwamm nacharbeiten und mit klarem Wasser abspülen
- Lieferumfang: 1 x 0,5 l MELLERUD Backofen Reiniger / Ergiebiges Spray zum Entfernen von Verkrustungen und Eingebranntem / Für den Innen- & Außenbereich
Dr. Beckmann Backofen & Grill Power-Gel | Backofenreiniger mit Schnellwirkformel | auch für Eingebranntes auf Pfannen und Kaminglas | 375 ml
Eigenschaften
| Part Number | 2051 |
| Model | 2051 |
| Color | / |
| Release Date | 2021-06-08T00:00:01Z |
| Size | 375 ml (1er Pack) |
- Verkrustungen, Eingebranntes und Fettverschmutzungen werden hochwirksam und zuverlässig entfernt
- Mit Schnellwirkformel: Haftet sogar an senkrechten Flächen für gezielte Wirkung
- Schonend zum Material, geruchsneutral und lebensmittelsauber
- Geeignet auch für Pfannen und Kaminglas
- Anwendung: Einsprühen, einwirken lassen und mit Wasser und Schwamm gut auswaschen (Details siehe Beschreibung)
Warum Hausmittel statt chemischer Reiniger verwenden?
Warum sollten Sie natürliche Hausmittel gegenüber chemischen Reinigern für die Backofenreinigung bevorzugen? Chemische Backofenreiniger versprechen ein sauberes Ergebnis, sind jedoch oft teuer und schädlich für die Gesundheit und die Umwelt.
Die Vorteile von Hausmitteln für die Backofenreinigung sind vielfältig. Sie sind nicht nur kostengünstig und umweltfreundlich, sondern auch in jedem Haushalt vorhanden.
Vorteile von Hausmitteln
- Sie sind kostengünstig und umweltfreundlich.
- Sie sind in jedem Haushalt vorhanden und einfach anzuwenden.
- Sie schonen die Gesundheit und den Geldbeutel, da sie deutlich günstiger sind als spezielle Backofenreiniger.
Was Sie benötigen
Für die Reinigung mit Hausmitteln benötigen Sie einfache Dinge wie Backpulver, Natron, Essig, Zitrone oder Salz sowie Wasser und einen Schwamm oder Lappen. Vermeiden Sie chemischer Reiniger wie Scheuermilch, da sie die Oberflächen im Backofen beschädigen können.
Backofen reinigen mit Backpulver
Eine der effektivsten Methoden, um den Backofen zu reinigen, ist die Verwendung von Backpulver. Durch seine chemische Zusammensetzung kann es Fett und eingebrannte Speisereste lösen.
Die Backpulver-Wasser-Methode
Für die einfache Backpulver-Wasser-Methode mische ich 1-2 Päckchen Backpulver mit 4-6 Esslöffeln Wasser zu einer cremigen Lösung. Diese trage ich auf die verschmutzten Stellen auf. Das Natriumhydrogencarbonat im Backpulver reagiert mit den Säuren im Schmutz und setzt dabei Kohlenstoffdioxid frei, was die Verschmutzungen löst.
Nach einer Einwirkzeit von mindestens 30-60 Minuten lassen sich selbst eingebrannte Speisereste mühelos mit einem feuchten Tuch entfernen.
Für hartnäckige Verschmutzungen: Backpulver mit Essig
Bei besonders hartnäckigen Verschmutzungen kombiniere ich Backpulver mit Essig, was eine noch stärkere Reinigungswirkung erzielt. Hierfür vermische ich 2-3 Päckchen Backpulver mit 150 ml kaltem Wasser und 4-5 Esslöffel Essigessenz zu einer Paste. Diese Mischung gebe ich in einer feuerfesten Schüssel bei 100 Grad in den Ofen.
Diese Methode ist besonders effektiv, da die Kombination aus Backpulver und Essig eine starke chemische Reaktion hervorruft, die selbst hartnäckige Verschmutzungen löst.
Mit Natron gegen eingebrannte Speisereste
Natron ist meine erste Wahl, wenn ich den Backofen von hartnäckigen Verschmutzungen befreien möchte. Es wirkt ähnlich wie Backpulver, aber noch etwas stärker, was es ideal für die Entfernung von eingebrannten Speiseresten macht.
So funktioniert die Natron-Reinigung
Für die Reinigung mit Natron mische ich es mit Wasser im Verhältnis 1:1 zu einer Paste. Diese trage ich gezielt auf die Verschmutzungen auf und achte darauf, die Heizstäbe des Backofens auszusparen, da Natron hier Schäden verursachen könnte. Nach etwa 30 Minuten Einwirkzeit trocknet die Natron-Wasser-Mischung und kann dann einfach ausgekehrt und mit einem feuchten Lappen nachgewischt werden.
Unterschied zwischen Natron und Soda
Viele Menschen verwechseln Natron (Natriumhydrogencarbonat) mit Soda (Natriumcarbonat). Obwohl beide zur Reinigung verwendet werden können, ist Natron milder und daher für die Reinigung des Backofens besser geeignet. Es ist wichtig, diese Unterscheidung zu kennen, um die richtige Wahl für die Reinigung zu treffen.
Zitronensaft als natürlicher Backofen-Reiniger
Eine der effektivsten Methoden, den Backofen zu reinigen, ist die Verwendung von Zitronensaft. Zitronensaft ist nicht nur ein natürliches Reinigungsmittel, sondern hinterlässt auch einen angenehmen Duft. „Der Zitronensaft ist ein Klassiker unter den Hausmitteln gegen verkrustete Speisereste.“
Schritt-für-Schritt Anleitung zur Zitronenreinigung
Um den Backofen mit Zitronensaft zu reinigen, pressen Sie zunächst 1-2 frische Zitronen aus und mischen den Saft mit etwas Wasser in einem hitzebeständigen Gefäß. Stellen Sie diese Mischung dann für etwa eine Stunde bei 110 bis 120 Grad in den Backofen. Durch die Hitze verdampft das Wasser, und die Zitronensäure löst die Verschmutzungen.
Zusätzlicher Vorteil: Geruchsneutralisierung
Ein weiterer Vorteil der Zitronenreinigung ist die Geruchsneutralisierung. Die Zitronensäure neutralisiert unangenehme Gerüche im Backofen, anstatt sie nur zu überdecken. Nach dem Abkühlen des Backofens können Sie den Garraum einfach mit einem feuchten Tuch auswischen, und der Backofen ist wieder sauber und frisch.
Backofen reinigen Hausmittel: Salz gegen Bodenverschmutzungen
Salz ist mein Geheimtipp für die Reinigung des Backofens, da es effektiv bei hartnäckigen Verschmutzungen wirkt. Es ist besonders nützlich für den Boden des Backofens, der oft stark von eingebrannten Speiseresten betroffen ist.
Die Salz-Methode für den Backofenboden
Für die Salz-Methode befeuchte ich zunächst den Boden des Backofens mit einem feuchten Tuch und streue dann großzügig Salz auf die verschmutzten Stellen. Anschließend erhitze ich den Backofen auf etwa 50°C und warte, bis das Salz eine bräunliche Färbung annimmt.
Nach dem Abkühlen kann ich das braun gewordene Salz zusammen mit den gelösten Verschmutzungen einfach mit einem feuchten Tuch auswischen. Dieser Prozess ist effektiv und hinterlässt den Backofenboden sauber.
Reinigung von Backblechen mit Salz
Diese Methode eignet sich auch hervorragend für die Reinigung von verschmutzten Backblechen. Ich befeuchte das Backblech, streue großzügig Salz auf die Verschmutzungen und lasse es bei 50 °C im Backofen, bis das Salz braun wird.
Danach kann ich das Salz samt den gelösten Verschmutzungen leicht entfernen, wodurch das Backblech wieder sauber ist.
| Reinigungsschritt | Beschreibung |
|---|---|
| Befeuchten | Den Boden oder das Backblech mit einem feuchten Tuch befeuchten |
| Salz auftragen | Großzügig Salz auf die verschmutzten Stellen streuen |
| Erhitzen | Den Backofen auf 50°C erhitzen, bis das Salz braun wird |
| Reinigen | Das braune Salz mit einem feuchten Tuch entfernen |
Essig und Essigessenz für glänzende Ergebnisse
Essig und Essigessenz gehören zu meinen bevorzugten Hausmitteln für eine saubere Backofenoberfläche. Sie sind besonders effektiv, da sie Fett und Kalk lösen.
Direkte Anwendung von Essig
Bei der direkten Anwendung trage ich eine Mischung aus Essig und Spülmittel auf die verschmutzten Stellen auf. Nach einer halben Stunde Einwirkzeit wische ich den Garraum mit einem feuchten Tuch aus. Es ist wichtig, Essigessenz vorher mit Wasser zu verdünnen, um Schäden zu vermeiden.
Die Verdampfungsmethode mit Essig
Für die Verdampfungsmethode vermische ich Essig und Wasser in einer Schüssel, die ich in den Backofen stelle. Bei 150°C für etwa eine Stunde löst der Essigdampf den Schmutz, sodass ich anschließend nur noch mit einem feuchten Tuch nachwischen muss. Diese Methode ist besonders effektiv für hartnäckige Verschmutzungen.
| Methode | Zeitaufwand | Effektivität |
|---|---|---|
| Direkte Anwendung | 30 Minuten | Hoch |
| Verdampfungsmethode | 1 Stunde | Sehr Hoch |
Weitere effektive Hausmittel für den Backofen
Bei der Suche nach effektiven Hausmitteln für die Backofenreinigung bin ich auf einige überraschende Methoden gestoßen. Neben den bekannten Methoden gibt es einige unerwartete Helfer, die bei bestimmten Verschmutzungen besonders gut wirken.
Rasierschaum gegen Fettflecken
Rasierschaum ist nicht nur für das Rasieren geeignet, sondern kann auch beim Reinigen des Backofens helfen. Sprühen Sie den Rasierschaum auf die Fettflecken und lassen Sie ihn einige Minuten einwirken. Anschließend wischen Sie den Backofen gründlich aus. Der Rasierschaum enthält Tenside, die Fett lösen können.
Spüllauge für leichte Verschmutzungen
Für leichte Verschmutzungen und Fettspritzer ist heiße Spüllauge eine gute Wahl. Befeuchten Sie einen Schwamm mit heißem Wasser und etwas Spülmittel, tragen Sie die Spüllauge auf die verschmutzten Stellen auf und lassen Sie sie eine Weile einwirken. Anschließend wischen Sie den Bereich gründlich nach.
Fazit: Meine Erfahrungen mit Hausmitteln zur Backofenreinigung
Nach meiner jahrelangen Erfahrung kann ich sagen, dass Hausmittel eine effektive Alternative zu chemischen Reinigern sind. Meine persönlichen Favoriten zum Backofen reinigen sind Backpulver für allgemeine Verschmutzungen, Natron für hartnäckige Verkrustungen und die Zitronenmethode für eine gleichzeitige Geruchsneutralisierung.
Regelmäßiges Reinigen nach dem Gebrauch verhindert die Bildung von hartnäckigen Verschmutzungen und verlängert die Lebensdauer des Ofens. Moderne Backöfen mit Selbstreinigungsfunktionen verbrauchen viel Energie; Hausmittel sind hier die umweltfreundlichere Alternative.
Mein wichtigster Tipp: Geben Sie den Hausmitteln genügend Zeit zum Einwirken. Geduld ist oft der Schlüssel zum Erfolg bei der natürlichen Backofenreinigung.
FAQ
Wie lange sollte ich die Reinigungslösung einwirken lassen?
Die Einwirkzeit hängt von der Art der Verschmutzung und der verwendeten Reinigungslösung ab. In der Regel sollten Sie die Lösung mindestens 30 Minuten einwirken lassen, bevor Sie den Backofen mit einem feuchten Tuch auswischen.
Kann ich Backpulver und Natron zusammen verwenden?
Ja, Sie können Backpulver und Natron kombinieren, um eine effektive Reinigungslösung zu erstellen. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass die Mischung nicht zu aggressiv wird und den Backofen beschädigt.
Wie kann ich den Backofenboden von hartnäckigen Verschmutzungen befreien?
Für den Backofenboden können Sie die Salz-Methode anwenden, indem Sie Salz auf die verschmutzten Stellen streuen und dann mit einem feuchten Tuch aufnehmen. Alternativ können Sie auch eine Lösung aus Essig und Wasser verwenden.
Ist es ratsam, den Backofen mit Rasierschaum zu reinigen?
Ja, Rasierschaum kann effektiv gegen Fettflecken im Backofen eingesetzt werden. Tragen Sie den Schaum auf die verschmutzten Stellen auf und lassen Sie ihn einige Minuten einwirken, bevor Sie ihn mit einem feuchten Tuch entfernen.
Wie kann ich den Geruch im Backofen nach der Reinigung neutralisieren?
Zitronensaft ist ein effektives Mittel, um den Geruch im Backofen zu neutralisieren. Sie können Zitronensaft auf ein Tuch geben und den Backofen damit auswischen oder eine Zitrone im Backofen bei niedriger Temperatur heiß werden lassen.
